MAGDALENAS CON PERLAS DE CHOCOLATE





MAGDALENAS CON PERLAS DE CHOCOLATE


100 Gr. Mantequilla
100 Gr. Azúcar
3 Huevos
175 Gr. Harina
1 Sobre de levadura
Ralladura de 1 Limón
25 Gr. de Perlas de Chocolate

En un bol ponemos los huevos y el azúcar, y lo batimos hasta blanquear los huevos.

Añadimos la mantequilla que abremos derretido al baño maría o en el micro ondas.

A continuación añadimos la harina con la levadura y las perlas de chocolate, lo
movemos hasta hacer una masa uniforme.

Repartimos la masa en moldes que tendremos preparados, llenándolos hasta la mitad.

Calentamos el horno a 180º y las dejaremos 18-20 minutos.

Lo sacamos del horno y lo dejamos enfriar sobre una rejilla.

Espero que las hagan y les gusten.





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