MEJILLONES EN ESCABECHE RECETAS FACILES

MEJILLONES EN ESCABECHE RECETAS FACILES


Hoy traigo una receta de Mejillones en escabeche caseros, fácil para uno de los aperitivos mas sabrosos de la cocina española.

Los ingredientes son los siguientes.
1 Kg de Mejillones frescos ó 300 Gr. de Mejillones congelados
100 ml. aceite de oliva
100 ml. vinagre
2 Ajos
2 Hojas de laurel
una cucharada de pimentón dulce




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